Quanto você pode pagar na arroba do boi magro sem comprometer a rentabilidade da engorda? A calculadora abaixo cruza custo da engorda, desempenho do animal, diferencial de base e preço futuro do boi gordo e devolve o preço máximo da reposição — o teto acima do qual a margem do confinamento deixa de ser sua e passa a ser do vendedor.
Calculadora do teto da reposição do boi magro
Preencha com os números do seu lote. O resultado atualiza a cada digitação e funciona offline, sem enviar nenhum dado.
Como a conta fecha
| Linha do fluxo | Por cabeça | Por arroba vendida |
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Zootecnia do lote
| Indicador | Valor |
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Matriz de sensibilidade
Teto de compra em R$/@ do boi magro. Linhas: preço futuro do boi gordo. Colunas: a variável selecionada. A célula com contorno é o cenário digitado.
Como preencher cada campo da calculadora
O teto muda muito com pouca coisa. Vale entender o que cada entrada representa antes de negociar em cima do resultado.
Peso e rendimento de carcaça
A arroba equivale a 15 kg de carcaça. Um boi magro de 380 kg vivos com 50% de rendimento negocia 12,67 arrobas; o mesmo animal com 48% negocia 12,16. Dois pontos de rendimento mudam o valor por cabeça em centenas de reais — por isso o comprador e o vendedor precisam falar da mesma arroba antes de discutir preço.
GMD e dias de cocho
São as duas variáveis que definem quantas arrobas você produz. Use o ganho médio diário que o seu confinamento realmente entregou no último lote com dieta parecida, não a expectativa do fabricante de ração. Se errar o GMD para cima, o teto sobe e você paga caro por um desempenho que não vai acontecer.
Preço futuro e diferencial de base
O contrato futuro de boi gordo da B3, código BGI, é cotado em reais por arroba e liquidado financeiramente, sem entrega de animais. Ele é a melhor referência pública de preço para a data em que o seu lote vai sair, e serve de instrumento de trava. Já a base é a diferença entre o preço da sua praça e o indicador de referência: em regiões distantes do abate, ela costuma ser negativa em R$ 8 a R$ 25 por arroba. Base errada é a forma mais comum de superestimar receita.
Retorno exigido
Confinamento imobiliza capital. Se o dinheiro renderia 1,0% ao mês parado no CDI, exigir 1,8% ao mês do lote significa cobrar prêmio pelo risco de mercado, de sanidade e de execução. Quanto maior a taxa exigida, menor o teto — e é exatamente essa disciplina que separa o confinador que atravessa ciclo ruim do que quebra.
A fórmula do preço máximo do boi magro
O raciocínio é de fluxo de caixa, não de custo médio. A receita líquida da venda precisa pagar o capital da compra e o custeio, ambos corrigidos pelo retorno exigido:
Receita líquida esperada = (valor da compra + frete + comissão) × (1 + i)ⁿ + custeio × (1 + i)^(n/2)
Isolando o valor da compra e dividindo pelas arrobas negociadas na entrada, chega-se ao teto em R$/@. Aqui i é o retorno mensal exigido e n é o ciclo em meses, incluindo o prazo de pagamento do frigorífico.
A receita líquida sai de: arrobas de saída × (futuro + base) menos Funrural, Senar e comissão, menos o frete de embarque, ajustada pela mortalidade esperada. O custeio soma dieta, custo operacional, sanidade e manejo de entrada.
Exemplo: ciclo de 114 dias com meta de 1,8% ao mês
Cenário padrão da calculadora: boi magro de 380 kg com 50% de rendimento, GMD de 1,55 kg/dia por 114 dias, saída com 55% de rendimento, dieta a R$ 14,50 e operacional a R$ 2,20 por cabeça/dia, boi gordo futuro a R$ 355,00 com base de −R$ 12,00, Funrural de pessoa física e recebimento em 30 dias.
- Peso de saída: 556,7 kg · 20,41 arrobas na venda contra 12,67 na compra.
- Preço líquido de venda: R$ 337,41 por arroba.
- Custeio do período: R$ 1.952 por cabeça.
- Teto da reposição: R$ 332,83 por arroba, ou R$ 4.216 por cabeça.
Se o vendedor pedir R$ 365,00 por arroba, o ágio é de R$ 32 por arroba acima do teto: dá para comprar, mas o retorno cai abaixo da meta e o lote passa a depender de o boi gordo subir além do que o mercado futuro está pagando hoje.
Cinco erros que inflam o teto e queimam a margem
- Ignorar o custo financeiro. Capital parado quatro a cinco meses tem preço. Sem correção, o teto sai de 4% a 7% maior do que deveria.
- Esquecer o prazo do frigorífico. Trinta dias entre embarque e recebimento são trinta dias a mais de capital empatado.
- Usar o indicador em vez do preço da praça. A base negativa não é detalhe: R$ 15 por arroba em 20 arrobas são R$ 300 por cabeça.
- Comparar arroba de carcaça com arroba de peso vivo. É a confusão que mais gera desentendimento na porteira; a calculadora tem seletor para isso.
- Não considerar a quebra de viagem. Gado que vem de longe chega mais leve e demora a recuperar; o peso que você pagou não é o peso que entra no cocho.
Perguntas frequentes sobre o preço máximo da reposição
Quanto posso pagar na arroba do boi magro?
Depende do custo da sua diária, do desempenho esperado do animal, do preço projetado do boi gordo na data da venda e do retorno que você exige do capital. No cenário padrão desta calculadora — 114 dias, GMD de 1,55 kg/dia, dieta de R$ 14,50 por cabeça/dia e boi gordo a R$ 355 por arroba com base de −R$ 12 — o teto fica em R$ 332,83 por arroba. Ajuste os campos com os seus números para achar o seu teto.
Como calcular o preço máximo do boi magro na reposição?
Projete a receita líquida da venda (arrobas de saída multiplicadas pelo preço futuro somado à base, descontando Funrural, comissão e frete), subtraia o custeio da engorda corrigido pelo retorno exigido e divida o que sobra pelas arrobas negociadas na compra. O resultado é o preço máximo por arroba que ainda entrega a rentabilidade desejada.
O que é diferencial de base no boi gordo?
É a diferença entre o preço praticado na sua região e o indicador de referência usado no mercado futuro. Praças distantes dos grandes abatedouros costumam operar com base negativa, ou seja, com deságio. Como o contrato futuro é liquidado financeiramente, a base é o risco que sobra mesmo em operações com trava de preço.
Quanto o Funrural desconta na venda do boi gordo em 2026?
Desde abril de 2026, com a Lei Complementar 224/2025, a alíquota total sobre a comercialização é de 1,63% para o produtor pessoa física não enquadrado como segurado especial e 2,23% para pessoa jurídica; o segurado especial permanece em 1,5%. Na maioria das vendas o comprador retém e recolhe por sub-rogação. Confirme seu enquadramento com o contador.
Qual rendimento de carcaça usar na simulação?
Para boi magro nelore de reposição, algo entre 49% e 52%; para animais terminados em confinamento, entre 54% e 57%, variando com grupo genético, acabamento e tempo de jejum. Use o rendimento realizado nos seus últimos abates sempre que tiver o dado.
Vale a pena pagar ágio na reposição?
Vale quando o ágio compra desempenho ou reduz risco: animal mais próximo, com genética conhecida, que quebra menos na viagem e ganha mais no cocho pode custar mais na etiqueta e menos por arroba produzida. Não vale quando o ágio só reflete disputa por oferta escassa — nesse caso a calculadora mostra em quanto o boi gordo precisaria subir para a conta fechar.
Ferramenta de apoio à decisão de compra em confinamento e semiconfinamento, construída com a metodologia usual de custo de reposição e custo da arroba produzida. Roda inteiramente no seu navegador: nenhum dado digitado é enviado ou armazenado.
Fontes e referências
- Indicador do Boi Gordo CEPEA/ESALQ-B3 — série diária e metodologia de cálculo (cepea.org.br).
- B3 — especificações do contrato futuro de Boi Gordo (BGI): 330 arrobas por contrato, cotação em R$/@, liquidação financeira.
- Lei Complementar 224/2025 — alíquotas de Funrural e Senar sobre a comercialização da produção rural a partir de abril de 2026.
- Cotações regionais de boi gordo e de reposição — Scot Consultoria, Notícias Agrícolas e informativos estaduais.
Os resultados dependem inteiramente dos dados informados e não constituem recomendação de compra, venda ou operação em mercado futuro. Atualizado em agosto de 2026.